Ošatka oválna prútená na kysnutie cesta

Tradičná česká ošatka je pletená z prírodného prútia. Vinie sa mokrá a postupne zosychá, preto medzi prútikmi vznikajú medzery. Nie sú vôbec na závadu, práve naopak. Po prvé dávajú bochníku krásnu štruktúru a za druhé umožňujú prúdenie vzduchu ku kynúcemu cestu. Naše ošatky sú spájané klincom, ktorý prútikom prenikne pomaly a nerozlomí ho. Na rozdiel od ošatiek z iných materiálov má prútená príjemnú vôňu. Stačí ju len vysypať múkou!

Celoprútená oválna ošatka spojovaná zdravotne nezávadnými klincami. Pletené špirálovou technikou.

K dispozícii sú nasledujúce rozmery:

• d.34 x š.12 x v.8(cm) – vhodné na chlebík s váhou 0,8kg
• d.37 x š.12 x v.8(cm) – vhodné na chlebík s váhou 1,2kg
• d.42 x š.12 x v.8(cm) – vhodné na chlebík s váhou 1,5kg

Z akej múky piekli chlieb za kráľa Svätopluka, nie je úplne isté. Stopercentne ale môžeme povedať, že pre kysnutie „božieho darčeka“ používali prútené ošatky. Od dnešných sa vôbec nelíši – tradičný prírodný materiál stále plní svoju funkciu. Je priedušný, pružný, ľahký a trvanlivý. Nemenej podstatná je aj zdravotná nezávadnosť. Skrátka prútie bolo, je a bude s pečením chleba vždy spájané.

Všetky produkty sú vyrobené ručne, pletené z čerstvého alebo namáčaného prútia. Vďaka tomu nie je nutné ich impregnovať ani inak chemicky ošetrovať. Skvele odolávajú poveternostným vplyvom. Nevadí im občasný dážď ani mráz.

Sú:

• zdravotne nezávadné, ekologické
• priedušné a paropriepustné
• pružné, ale tvarovo stále
• ľahké a pevné
• dlhoveké

Ak sa chystáte doma na veľké domáce kváskovanie, tak pozrite či sa vám nezíde drevko na narezávanie chlebíku či ľanové vrecko na jeho uchovávanie 🙂